2024年10月4日放送
【笠原さんの食卓の魔法】 キュウリが主演男優に! 涙がでるほどのおいしさ!カツオのつみれ汁
ドデスカ+ 特集
和食の達人「賛否両論」の笠原将弘さんが、“魔法”を伝授。
これをマスターすれば、家庭の味がグレードアップ!ひと手間でおいしくなる、プロのワザとは?
“塩ずり”したキュウリで作る豚の生姜焼きは、シャキシャキ食感がやみつき。
野菜のうま味が加わった、初ガツオのつみれ汁も必見です。
随所に散りばめられた“笠原流・食卓の魔法”に注目!
番組詳細
メ~テレ「ドデスカ+」でご紹介した動画です
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