2024年3月26日放送
【絶品】つくだ煮屋がつくったチャーシュー 県も認定する特産品に選出 三重県川越町【マチQ】2023年7月18日放送
ドデスカ！いいね！わがマチQ
2023年7月18日放送
三重県内で2番目に面積が小さな町、川越町。今年発表された「街の住みここちランキング2023三重県版」では第2位にラインクインするほど注目されている町です！昭和10年に創業した「荒木國一商店」のしぐれ煮はたっぷりの醤油・砂糖・みりんなどが入ったタレで炊き切らずに残して味付けする伝統の「浮かし炊き」で作られています。
「荒木國一商店」ではつくだ煮だけでなく、実はチャーシューも作っています。三重を代表するブランド豚「さくらポーク」と木桶仕込みの生たまり醤油を使っていて、昨年度には県も認定する特産品「みえの食セレクション」に選ばれました。
番組詳細
東海3県のマチの魅力を再発見！地元の方々がクイズを出題します。番組公式Xでは回答に参加することもできます。目指すは東海3県の全マチ制覇！
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