江南市民が絶賛!話題のパン屋さん2選 揚げカレーパンや、じゃがいもが丸ごと入ったパンも
愛知県尾張北部にある江南市はパン屋さんの激戦区です。今回は、パン好き江南市民にインタビュー調査! 「江南市民が本当におすすめする、街のおいしいパン屋さん」をご紹介します。
じゃがいもが丸ごと入ったパンが絶品!「ベーカリーカワイ」
江南市民が選ぶおすすめパン屋さん1軒目は「ベーカリーカワイ」です。江南市民にとっては週2から3回通うのは当たり前。1日に3回も訪れてしまう江南市民もいるほど大人気のパン屋さんです。
まるで2世帯住宅のような外観の「ベーカリーカワイ」ですが、中に入るとおいしいパンがずらり! 食パンや惣菜パン、菓子パンなど色とりどりのパンがショーケースに並びます。
中でも「ベーカリーカワイ」の名物パンが「じゃがいもコロコロ」。甘味が特徴的な北海道産きたあかりを丸ごと1個パンの中に入れた、ボリューム満点の惣菜パンです。
ホクホクした食感を引き立たせるため、生地の発酵もじゃがいもに合わせて調整。仕上げにのせたバターのコクと塩味が絶妙に絡み合い、じゃがいもが苦手な人でも好きになるほどの味わいです。
「ベーカリーカワイ」でもう1つの人気パンがずっしり重たい「つぶあんぱん」。人気の秘密はなんといってもあんこの量です。 生地50グラムに対してあんこ60グラムと生地より多いあんこを詰めて焼き上げているため、どこを食べてもあんがぎっしり詰まっています。ひと口食べれば幸せいっぱいになること間違いなし!
店舗情報
Bakery KAWAI
住所:愛知県江南市古知野町福寿107−1
営業時間:9時~18時、土曜9時~17時
定休日:月曜、火曜、日曜
3種類のカレーパンが大人気!「グッドベーカリー伊せ屋」
江南市民が選ぶおすすめパン屋さんの2軒目は「グッドベーカリー伊せ屋」。レストランのようなオシャレな外観の愛されベーカリーです。
「伊せ屋」の看板パン「こだわり揚げカレーパン」。「こってりだけど、気づいたらペロッと食べてしまう」という声も上がるほどのおいしさです。
開店から2時間で売り切れてしまうこともあるほどの大人気の理由は、こだわりが詰まったカレー。水分を飛ばしたトマトと飴色たまねぎをたっぷりと入れることで、複雑な味わいが生まれています。大きな具材もゴロゴロと入っているので食べ応えも抜群です。
そしてカレーパンと並び、「伊せ屋」の看板パンとして愛されているのが「クリームパン」。甘さを抑えたカスタードクリームは、手作業でしっかりと練り上げて固めに仕上げています。ほんのり甘く、なめらかなクリームが口の中で広がり、思わず何個も食べたくなってしまうほどのおいしさです。
このほかにも江南市にはまだまだ魅力たっぷりのパン屋さんがたくさんあります。週末の予定の1つとして、江南市での「パン屋さん巡り」を検討してみてはいかがでしょう!
店舗情報
good bakery 伊せ屋
住所:愛知県江南市大間町新町147
営業時間: 9時~17時