岐阜・美濃加茂市で発見！果汁バクハツな特産梨＆食べ放題のお惣菜ランチ『なりゆきアフロ』

CBCテレビ（東海エリア）で夕方放送の報道情報番組【チャント！】。アフロヘアーがトレードマークの副島淳くんがリポートする、金曜日の人気コーナー『なりゆきアフロ』は、東海地方の125市町村を巡り、出会った人に聞いた「町の美味しいもの」をその場所へ行って味わう“なりゆきグルメ旅”。

今回は、東海3県125市町村の67カ所目、岐阜県美濃加茂市の前編です。

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品種は150種類以上。とれたてジューシー！特産の梨

果物の生産が盛んな美濃加茂市にお邪魔した8月上旬は、特産の梨が収穫期を迎えていました。辺り一面の梨畑エリアを歩きながら、梨が食べたい！と願う副島くんですが、食べられるかどうかは、出会う人次第…の“なりゆき旅”です。

そんな梨畑エリアで出会った地元育ちの女性に、美濃加茂市でいちばん美味しいものを聞いてみましょう。すると、「果物がいっぱいの、この山之上地区はやっぱり果物。梨」と、期待通りの答えが返ってきました！夢が叶いました！この季節は直売所で売られていますが、食べられる喫茶店もあり、近くの『ヤマキ農園』がおススメだと教えてくれました。

梨畑の中にオシャレなカフェを発見し、取材交渉もOK！『農園カフェ yamaki』は、ヤマキ農園が営む農園カフェで、『フルーツサンド（350円）』や『梨tea（期間限定／380円）』など、特産の果物を使ったスイーツメニューが充実している人気店です。

店長のIさんに、この店の梨をおススメされたことを話すと、朝、収穫したばかりの梨をたくさん出してくれました。『愛甘水（あいかんすい）』という品種で、こちらの農園ではシーズン最初にとれる品種なんだとか。

和梨の品種は150種類以上あるそうで、8月上旬から始まっている梨の収穫は、品種を変えながら年末頃まで続きます。番組が放送された10月初旬には、甘みの強い『南水』や『新高』が旬を迎えていました。

お店の裏庭には、小さな頃に憧れていたツリーハウスが。ハウスに登らせてもらい、大興奮の副島くん！落ち着いたところで、ツリーハウスの下の特等席で梨をいただきます。

オシャレに盛り付けられた『まるごと梨（期間限定／450円）』は、期間によって梨の品種は異なるということですが、今回は先ほどの『愛甘水』です。

一口噛むと、果汁バクハツ！とてもみずみずしく、噛んだときにジュワッっと果汁があふれます。水分量が多い品種なんですね。「甘みがそんなにない梨。でもスッキリさとみずみずしさは一番出るんです」とのこと。ヤマキ農園では、インターネットで梨を注文することもできます。

おふくろの味のお惣菜食べ放題！地元の大人気お腹いっぱいランチ

続いては、中山道太田宿の宿場町で美味しいものを探します。美濃加茂市役所からやって来た男性3人組に、美濃加茂市で一番美味しいものを聞いてみます。

答えは「今から行く、お店のお料理」。そのお店、『うおしげ』は仕出し屋さんで、お昼はバイキング形式で料理を提供しているそう。特に惣菜ビュッフェに並ぶ椎茸の味付けが絶品！とのことで、3人のランチにご一緒させて頂くことにしました。

常連さんと一緒だと取材交渉も心強い！快くOKをもらいました。宿場町にある『うおしげ』は、老舗の仕出し屋さん。平日の『ランチ（1,100円）』は、選べるメイン料理とともに、なんと30種類近く並ぶ日替わりお惣菜がバイキング形式で食べ放題！“おふくろの味”が楽しめるお値打ちな定食を求めて、常連さんが集まる人気のお店です。

メイン料理には『チキン南蛮』をオーダー。お惣菜のバイキングコーナーへ向かいますが、とにかく種類が豊富で目移りしちゃいます。ご一緒した男性の「全部美味しいですよ！」という声を聞きながら、お皿に盛りつけていきましょう。

では、おススメの椎茸の煮物から。「ウマい！椎茸に味がめっちゃ染みてる。懐かしい、おふくろ…祖母の味。これはおススメだ」と感想を言っていると、隣の席から「よかった」「よかった…」と声が。心配してくださっていたんですね。ありがとうございます！だし巻き卵も、他のおかずも最高です。

そして、メインのチキン南蛮も登場。その大きさにビックリ！ガッツリなメインです。1,100円は安すぎますね！鶏肉がとても柔らかく、そのキラキラした断面からもジューシーさが伝わります。「全ての味付けが、ご飯との相性パーフェクト。本当にいい所を紹介してもらいました！」と、お腹いっぱいいただきました。

（2021年10月1日放送「チャント！」より）

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