直火ではなく、余熱で焼いていた!?外はカリカリ、中はモチモチの「石窯パン」の工房に潜入!「愛知・...
「原価無視してます!」パンの重さ以上!?クリームたっぷりの贅沢クロワッサンにパン職人も絶賛『チャン...
クロワッサンの進化系「バリバリ」!?日本代表の職人ならではのひと手間かけた独創パンとは『チャント!』