名古屋人にとって思い出の場所、新生「中日ビル」がついに全面開業行列必至の人気店を体験リポート『花咲かタイムズ』

2024年04月24日

名古屋・栄で半世紀以上愛されてきた「中日ビル」が、5年の建て替え期間を経て全面開業しました。地上33階の新しい「中日ビル」には、中層階にオフィス、高層階にホテルが入り、さらに地下から7階にはレストランやショップが登場。飲食店など89店舗がオープンする中、名古屋初進出のお店が28店舗も集結しました。

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行列必至！アメリカンコーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー」

1階は、食料品やファッション雑貨のフロア。全18店舗のうち10店舗が名古屋初のお店です。中でも注目なのが、中部地方1号店となるカフェ「ブルーボトルコーヒー」。世界で100店舗以上を展開するアメリカ発のコーヒーショップで、日本第1号のオープン時には3時間待ちの大行列ができ話題になりました。

“Authentic＆Cute（オーセンティック＆キュート）”をコンセプトに、愛知「カリモク家具」の家具や、岐阜「織部製陶」の美濃焼タイルを使用した店内は、木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間に。目の前で豆を挽き、抽出するこだわりのコーヒーは至極の一杯。お湯の量や注ぐタイミングが計算されたドリップコーヒーが楽しめます。また、名古屋栄カフェ限定の「プリン・ア・ラ・モードオリジナル」（990円）もオススメ。フルーツと生クリームをのせた喫茶店の定番スイーツを、オシャレにアレンジした一品です。

大阪の人気店！12年連続ミシュランの星を獲得した凄腕シェフの「パンカラト」

地下1階にオープンした「パンカラト」は、大阪で人気のお店。12年連続ミシュランガイドで星を獲得したフランス料理店「リュミエール」のオーナーシェフによるパンに特化したお店で、野菜を使った自慢の料理が楽しめます。「野菜たっぷりモーニング（クロワッサンサンド）」（1,650円）は、行列に並んででも食べたい人気メニュー。※午前11時まで　クロワッサンサンドに、20種類もの色鮮やかな野菜、さらに5種類のソースをのせた、野菜を得意とする凄腕シェフならではのメニューです。

フリードリンク付き！本が読み放題のオシャレ書店「文喫」

2階には、アウトドア用品専門店など7店舗がオープン。注目は、名古屋初出店のオシャレな書店「文喫（ぶんきつ）」。入場料825円（90分）で、約3万冊がそろう本を読み放題！読書はもちろん、全席に電源を完備したエリアではリモートワークも可能です。また、コーヒーやハーブティーなど10種類から選べるドリンクも飲み放題。さらに、午前11時までに入店するとトーストが無料でつくのは、名古屋だけのうれしいサービスです。開業を記念して、5月6日(祝・月)までは入場料が550円（90分）とお得！