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寒い季節に“木のぬくもり” 古民家で、深呼吸。 : 6ページ目
ソースを飲み干したくなるパスタ!?
“行列必至”クリームのコクがスゴい一皿とは？
店名がかわいいイラストになっている『らくだのパスタ』。
シェフの顔がらくだに似ているということと、元々は間借りをしながらあちこちでお店を開いていたのが“旅をしているようだった”ことから、この店名を付けたのだそう。
現在は、窓から四季折々の景色が楽しめる『学びの森』の横で、古民家をリノベーションして営んでいます。
平日でも満員、行列必至の同店。その定番メニューのひとつが、クリームのコクがスゴイと噂の「マッシュポテトとエンドウのクリームソースパスタ」（1500円）。ジャガイモが練りこまれた、ほんのり甘いクリームソースが決め手です。たっぷりの粉チーズが入ったこのソースに、マッシュポテトを溶かしながらいただきます。
また、季節限定メニュー「牡蠣とネギのオイルソースパスタ」（1500円）も大人気。口に入れるととろっと溶ける大粒の牡蠣、パスタが隠れるほどのっているシャキシャキの春菊が相性抜群！パスタなのに、どちらも思わずソースを“飲み干したくなる”気分に･･･！
他にも動画では、おかずが選べるランチやアンティーク風の家具がオシャレなカフェなど紹介。各務原市を訪れたら、リッチな気分でランチタイムを過ごしてみては。
■番組情報■
中京テレビ「キャッチ！」
わが町ランチ一番店 各務原市編
2024年2月28日放送
