スパゲティの名店が復活！？静岡県富士市「スパゲティ夢の中へ二代目」＆エキサイティングなうなぎ店を再訪！群馬県太田市「野沢屋本店」『オモウマい店』 | グルメ

毎週火曜日19時日本テレビ系全国ネットで放送の『ヒューマングルメンタリー　オモウマい店』。

2026年10月20日の放送分は、惜しまれつつ閉店した店を引き継ぎ、「二代目」として歩み始めたスパゲティ店が登場！初代と二代目の深い絆に注目です。そして、「エキサイティング店主」でおなじみのうなぎ店を再び訪れます。

真夏にエアコンが壊れたスパゲティ店が「二代目」として復活！

2021年の放送で「真夏にエアコンが壊れたスパゲティ店」として登場した、静岡県沼津市の『スパゲティ夢の中へ』。店主の福木（ふくぎ）清延さんが切り盛りしていた初代の店は、建物の老朽化により2023年に閉店しました。その味を受け継いだのが、福木さんの娘婿。2024年12月に、場所を静岡県富士市に移し、『スパゲティ夢の中へ二代目』として新たな歩みを始めました。

こちらで食べられるのは、自家製トマトソースをたっぷりかけた「トマトパスタ」。価格はワンコインの500円で、さらにサービスとしてサラダ、ゼリー、かき氷まで付いてきます（サービスの内容は日によって異なります）。この値段には、スタジオの小峠さんも「これは安い」と驚きの声を上げます。

実はこのトマトパスタは、ミートソースパスタを値上げした際に、代わりに値下げしたものなのだとか。「嫌じゃん、上げただけって」と、二代目は笑います。

ほかにも、3日間煮込んだミートソースをたっぷりかけた「ノーマルミート（大盛）」はサラダ、ゼリー、かき氷付きで850円（サービスの内容は日によって異なります）。一般的な一人前の量は麺が200gのところ、この店では大盛だと約620gと、見た目のインパクトも抜群！ボリュームやサービス精神は初代から変わらず受け継がれているようです。

「自分が一番ファンだった」初代と二代目の絆

店を引き継いだ初代の娘婿の飯塚悠太さんは、長年、理学療法士として勤務していた経歴の持ち主で、調理の経験はなかったとのこと。「（初代店舗の）閉店が決まって、全国からすごくファンレターが届いて」と話します。初代を慕い、閉店を惜しむファンの多さを知り、「（初代店主を）引退させるわけにはいかない」という想いから店を継ぐ決心をしたそう。

初代の店の人気ナンバーワンメニュー「エッグベーコン（930円・麺約250g・サラダ、ゼリー、かき氷付き※サービスの内容は日によって異なります）」は、今も健在。卵2個分の溶き卵をベーコン、タマネギ、マッシュルームとともに炒め、味に深みを出すためにホワイトソース、しょうゆを加えて味付けします。

圧巻なのは、「夢盛」と呼ばれる「大盛」よりさらにボリュームを増した一皿。「ツナウインナー（夢盛・1,480円）」はウインナー約17本にツナが1缶、麺が約1.4kgで、おおよそ5.5人前という驚きの量です。オーダーしたお客さんは、なんと14分でペロリと平らげてしまいました。

二代目が切り盛りする店に、現在はパートとして立ち続けている初代。二代目は、初代がお客さんと楽しそうに過ごす姿を見ることが何よりうれしい様子。「やってみて気づいた。自分が一番ファンだった」と明かし、「お客さんと初代をつなぐ場所だけ守れれば」と話す姿に、スタジオは感動に包まれるのでした。

エキサイティングなうなぎ店を再訪！店主の強烈なキャラは健在

続いては、群馬県太田市のうなぎ店『野沢屋本店』を再訪。お客さんが自らうなぎを焼くという型破りなスタイルと「エキサイティング店主」が切り盛りする店として番組ではおなじみです。

「テメェのうなぎはテメェで管理運営！」と店主お決まりのセリフが店内に響きます。

「今からターン始めろって言うまで絶対に触るな。15秒経ったらひっくり返す。ただ、テメェの歯に自信持ってんだったら好きなように焼いて、好きなように味付けして食え」と相変わらず説明もユニーク。

「お客さんのイメージを壊さないように」店主が手にするものとは！？

愛知県三河一色産のうなぎを丸々1匹使った「うな重（3,500円・ごはんおかわり自由）」は、テーブルに置かれた七輪を使い、白焼きや、秘伝のたれをつけたつけ焼きで味わう独自のスタイル。東京から来たというお客さんは「うなぎ嫌いなんですけど、おやっさんに会いたくて来た。そしたらかなりうまい」と味を絶賛。うなぎ嫌いを克服したようです。

「俺は毎日おもしれえ。いろんな人が来て」と語る店主。「幸せになりたいと言ってることがもう幸せだと思う」など、独特の人生論も披露します。最後には「俺とタイマン張って帰れ」と、お客さんと写真撮影。そして「人生嫌になったら来い」とやさしく送り出します。

店主が手にしている筒状のタバコのようなものが気になる番組スタッフ。尋ねてみると「芝居タバコ」と答えます。店主は病気のためタバコを吸えなくなってしまったそうですが、お客さんのイメージを壊さないように紙や絆創膏で作ったタバコを手にしているそう。店主が秘める美学やおもてなし精神に、スタジオの一同は感心するのでした。

番組HPや配信動画では、今回登場したお店のさらに詳しい情報やお得な情報を紹介しています。『スパゲティ夢の中へ二代目』で新しく登場したこども用メニューや、『野沢屋本店』の「エキサイティング店主」の豪快な説明も、ぜひチェックしてみてくださいね！