野菜の高値続く　仕入れ価格はタマネギ80円　ジャガイモ50円　キャベツ20円値上がり　少雨が影響か

名古屋市中区の大須商店街にある「生鮮食品館 サノヤ」の山本祐司さんに野菜の価格について話を聞きました。　

●キャベツ（1個）
店頭価格215円（仕入れ価格 前週比 ＋20円）

――キャベツの価格は、仕入れ価格が先週40円値上がりし、今週さらに20円値上がりしましたね。

山本さん：
そうですね。年明けは愛知産や関東産が増えて値下がりしていたのですが、最近は雨が少なく、物（出荷量）が減っているというところから、ちょっと値段が上がっていますね。

――今後はどうでしょうか？

山本さん：
このまま雨が少ないと、同じような状況が続くかなと思っています。

●タマネギ（4個程度）
店頭価格411円（仕入れ価格 前週比 ＋80円）

――続いてタマネギです。こちらは80円も値上がりしていますね。

山本さん：
はい。これは昨年の夏の暑さが影響していまして、当時の暑さのせいでなかなか生育が進まず、収穫が少ない中で需要が上がったということもあります。物は増えているのですが、在庫が少ないというところで今、仕入れ値が上がっています。

――しばらくこの状況は続きそうですか？

山本さん：
そうですね、新タマネギが出てくるまでは、これぐらいの価格で推移しそうだなと思っています。

●ジャガイモ（4個程度）
店頭価格378円（仕入れ価格 前週比 ＋50円）

――最後はジャガイモです。こちらも50円の値上がりです。

山本さん：
これも去年の夏の暑さの影響と生育不良で、品薄だったり高値だったり。ちょっと形が変形しているものがあるものですから、なかなか需要の伸びについていけなくて、仕入れ値が上がっている状態になっています。

今週はキャベツ、タマネギ、ジャガイモ、いずれも値上がりという結果になりました。