台風の影響で海が荒れマダイが80円値上がり！ウナギの価格は去年並み

名古屋市中区大須「魚安商店」の田中祥行さんに、旬の魚の価格について話を聞きました。

マダイの仕入れ価格は80円値上がり

●マダイ（100グラム）店頭価格480円（前週比+80円）
－－まずは価格が上がった魚です。1つ目はマダイで、前週と比べて仕入れ価格が80円高くなりました。店頭価格が100グラムあたり480円です。

アジの仕入れ価格は100円値上がり

●アジ（100グラム）店頭価格450円（前週比+100円）
2つ目の魚はアジです。前週と比べて仕入れ価格が100円高くなりました。店頭価格が100グラムあたり450円です。この2つはどうして高くなってしまったんでしょう？

魚安商店 田中祥行さん：
「前週末の台風の影響がありまして、徐々に回復したかと思ったのですが、まだちょっと台風の影響の風が残ってしまって、ちょっと風が強いという感じです」

－－風が強いと漁に出られないということですか。

魚安商店 田中さん：
「そうですね。和歌山県周辺で、まだ少し風が吹いています」

－－価格が上がってしまったということですね。今後どうですか？

魚安商店 田中さん：
「風さえ収まれば、順調に取れてくると思います」

ウナギの仕入れ価格は変動なし

●ウナギ（1本）店頭価格2160円（前週比±0円）
－－最後にウナギの価格です。仕入れ価格に変動はなく、店頭価格は2160円です。2026年、ウナギ自体の値段は安くなっているんですよね。

魚安商店 田中さん：
「少し安くなったのですが、タレや梱包材料など、他のものが値上がりしてしまい、最終的な価格は2025年と同じくらいに落ち着きました」