フルーツパフェに水まんじゅうも！東海で味わう、夏のひんやりスイーツ | グルメ

暑い日は、冷たくて甘いものがいちばんの楽しみ。フルーツたっぷりの贅沢パフェや色鮮やかな水まんじゅう、こだわり卵で作る濃厚プリン。見た目も味わいも涼を感じるスイーツは、ひと口食べるだけで暑さを忘れさせてくれます。今回は、東海地方で楽しめる“ひんやりスイーツ”をピックアップ！この夏だけのおいしさを味わってみては。

※この記事の一部内容は放送当時の情報を基にしているため、情報・価格等は変更となっている可能性があります

果物好き必見！10種類以上が盛られた
フルーツショップの贅沢パフェ

愛知・妙興寺駅周辺でぶらり旅をしていると、『フルーツショップセリーヌ一宮店』を発見。入口の看板に“おすすめのパフェ”の文字を見つけて、中京テレビ・上山アナのテンションもアップ！

店の中に入ってみると、色鮮やかなフルーツがお出迎え。販売はもちろん、喫茶ブースでは、旬の新鮮なフルーツを使ったパフェを食べることができます。

9月頃まで登場する「桃パフェ」は、桃を丸ごと1玉使用！この日仕入れてきた山梨県の“夢みずき”は、甘いけどさっぱりとした味わい。口に入れた瞬間、まるでジュースのように果汁があふれ出します。

通年で人気なのは「セリーヌ特製パフェ」。旬のものを中心に、10種類以上のフルーツが山盛りになったひと品です。

キウイ、イチゴ、パイナップルそしてドラゴンフルーツなどの果物が勢揃いするなか、上山アナは濃厚でミルキーさもある宮﨑産マンゴーを堪能。愛知産のジューシーな「アールスメロン」に思い切りかぶりつけば、口の中が幸せいっぱい！フルーツ好きにはたまらない贅沢スイーツです。

次に向かったのは、メキシカンな雰囲気が漂う『カミノリアル』。かき氷が人気メニューで、一番のこだわりは、信州上高地・安曇野の氷を使用していること。

時間をかけて伏流水を凍らせた氷は、不純物が少なく抜群の透明度！柔らかく削れるので、かき氷にぴったりだといいます。

オーナーのいち押しは、“あまじょっぱさ”がたまらない「レアチーズパルミジャーノ」。レアチーズといちごのソースをたっぷりかけた上に、ふわふわのエスプーマをのせ、仕上げに24ヵ月熟成させたというパルミジャーノチーズを削りかけたら完成です。

同店のソースやエスプーマは、すべて自家製。ユニークなフレーバーと、こだわり抜いた氷で作る絶品かき氷。お気に入りの味を探してみては。

■番組情報■
中京テレビ「キャッチ！」
名鉄名古屋本線ぶらり旅妙興寺駅編
2025年7月31日放送