あるある・時短レシピ・就活まで！新生活前に知っておきたい暮らしのヒント : 2ページ目

2026年03月30日

簡単＆洗い物ほぼゼロ！
“自炊にぴったり”アイラップレシピ

加熱に強いポリ袋「アイラップ」を使って、“焼かない”煮込みハンバーグ作りに挑戦。

ハンバーグを作る時、通常は肉や野菜を混ぜるボウルを用意しますが、今回はアイラップがボウル代わり！

アイラップの中に、ひき肉や玉ねぎ、卵など材料を入れたら、そのままもみ込み、ハンバーグの“たね”を作っていきます。

ハンバーグの形を整えるのも、アイラップに入れたまま。さらに、ソースの調味料と好みの具材を一緒に入れていきます。

空気を抜いて、ライラップを縛ったら、沸騰したお湯で30分ほど湯煎。湯煎時は、鍋底に耐熱皿を敷いておきましょう。「焦げているかな？」など小さな心配をしなくて済むことも嬉しいポイントです。

30分後、湯煎からハンバーグを取り出し、お皿に盛り付けたら完成！

アイラップの中だけで、手も汚さずに、煮込みハンバーグを作ることができました。“焼かない”ハンバーグは、やわらかくてジューシー。ソースがなじみ、しっかりおいしさがまとまった仕上がりに。

他にも動画では、忙しい朝に心強い「たまごサンド」の時短レシピやサラダチキンなどアイラップを活用した簡単レシピを紹介。洗い物もほぼゼロで完成できるので、新生活の自炊デビューにもぴったりです。

■番組情報■
CBCテレビ「チャント！」
【新生活応援WEEK】自炊デビューにもってこい！？いま大人気の「アイラップ」活用法
2022年3月16日放送