名古屋のっかりタウン清須市！「田記」夢のカスタム定食＆「あつたや」100年受け継ぐ味噌ダレでなごやめし『PS純金（ゴールド）』 | グルメ

『PS純金（ゴールド）』は高田純次、オリエンタルラジオの藤森慎吾が「やっぱり地元はオモシロイ」をテーマに東海エリアを紹介する番組です（中京テレビ毎週金曜よる7時から放送）。

2026年2月20日の放送分は「名古屋のっかりタウン～清須市～」特集！清洲城があり、インバウンド観光客に人気上昇中の清須市。「何もない」と話す市民のみなさんの協力のもと探してみると、実は名古屋に負けないスポットが続々と見つかりました。そんな清須市の”ご自慢グルメ”をお届けします。

ラーメンが200円！？夢のカスタム定食も楽しめる衝撃の町中華！愛知県清須市『田記（でんき）』

清須市でまず見つけたのが、北京家庭料理店『田記』。店主の田さんが名古屋・栄の『丸栄』内で創業し、閉店を機に清須市へ移転したお店です。

人気の「台湾ラーメン（700円）」は、こだわりの国産しょうゆダレに、約5時間煮込んだ鶏ガラと豚骨のスープを合わせた一杯。特注のストレート細麺に、ニンニクたっぷりの自家製台湾ミンチをのせています。

もともと良心的な価格ですが、「ラーメンセット」（900円※ランチ価格）ならよりお値打ち。卵2個を使った「黒酢玉子飯」など、ボリューム満点のご飯ものが実質200円で組み合わせられます。ラーメンは6種類、ご飯ものは7種類から選択OKです。

さらに驚くのは、「日替わり中華定食鴨の血豆腐中華汁煮（900円※平日限定）」には、通常サイズのラーメンがなんとセットラーメンとして、プラス200円で付けられるとのこと！

そして常連客が激推しするのが、「ユーリンチーABセット」。大きめにカットした鶏もも肉をカリッと揚げ、ラー油やごま油を効かせた特製ソースをかけた油淋鶏に、もう一品を組み合わせられるボリューム定食です。例えば、「ユーリンチーABセット本格麻婆豆腐（1,000円※ランチ価格）」や「ユーリンチーABセット青菜の塩味炒め（950円※ランチ価格）」など、好みに合わせて選べる”夢のカスタム定食”です。

名古屋クオリティの本格中華がリーズナブル。しかも、「田記壷肉（950円）」や「にくにくしいチーズ棒餃子（1個・180円）」「肉まん（480円）」など、約100種類もの豊富なメニューがそろうのも人気の理由です。それでも、「（理想は）また名古屋で店をやりたい」と語る田さん。名古屋への憧れを胸に抱きながら、今日もお客さんを虜にする絶品中華を作り続けるのでした。

午前中に売り切れも？持ち帰り用ホルモン！愛知県清須市『大衆炭火ほるもんひとすじもくもく。本店』

清須市で見つけた2軒目は『大衆炭火ほるもんひとすじもくもく。本店』。

番組スタッフが注目した「名古屋生もつ鍋（1人前・1,529円）」は、名古屋要素は入っておらず「名古屋を付けたかっただけ」と‟のっかり“を認める代表取締役社長の井村さん。

のっかっているものの、実はこちら、約70年続くすごいお店。すぐ隣で水・土・日曜日限定で営業するホルモンの販売店『ほるもん専家ひとすじ』の持ち帰り用ホルモンは、午前中で売り切れる日もある人気ぶりで、清州のみならず名古屋から足を運ぶお客さんも。

メニューは、「国産特上牛ホルモン（100g・430円）」などのほか、「国産幻のしろ豚大腸（100g・214円）」など珍しい部位も販売。200g以上購入すると、無料で特製タレ（味噌・塩味）を使った味付けをしてくれます。

ここだけの名物パン！全長50cmの生ソフトフランスパン！愛知県清須市『リアルキッチン』

次に見つけたのが、おしゃれなランチが楽しめる清須市『リアルキッチン』。

「特製海老マヨプレート（1,300円）」「とろ鯖と鮭の食べ比べ（1,300円）」など、美と健康をテーマにしたランチが充実しています。

それだけではなく、会長の増子さんが「生ソフトフランスパンといえるのはウチだけ」と話す商品が、「虹生ソフトフランスパン（プレーン・1,100円）」。

乳製品・卵は使わず、オリジナルブレンドの小麦粉で作ることで、繊細な甘みともっちりやわらかい食感に仕上がります。全長50cmほどでインパクトも抜群。切ってトーストすると表面パリッと中はふんわりもちもちに。

ハーフサイズの「虹生ソフトフランスパン（1,000円～※ハーフサイズのみ）」は、フランボワーズやピスタチオ、イカスミなど7つの味があり、ラインナップはまさにレインボーです。

さらに、この「虹生ソフトフランスパン」で作るサンドイッチも絶品です。「自家製しょうゆこうじツナマヨ（500円）」や「えびアボカド（600円）」など8種類がそろいます。
また、約12人前の「フルサイズサンドイッチ（4,000円～※2日前までに要予約）」も人気。具材はカスタマイズ可能なので、大人数のパーティーにおすすめです。