国道248号沿いでヌン活！豊田市「ボン☆シャンテ」午前中で完売必至のキューブパン＆多治見市「グランディール」正統派フランス菓子店のミルフィーユタワー『PS純金（ゴールド）』 | グルメ

『PS純金（ゴールド）』は高田純次、オリエンタルラジオの藤森慎吾が「やっぱり地元はオモシロイ」をテーマに東海エリアを紹介する番組です（中京テレビ毎週金曜よる7時から放送）。

2026年3月5日の放送分は「ローカル国道制覇の旅～にーよんぱ編～」第2弾！蒲郡市と岐阜市を結ぶ全長103kmの国道248号線、通称「にーよんぱ」はウマいお店が立ち並ぶグルメストリート。その248号線沿いで、アフタヌーンティーを楽しむ、「ヌン活」にぴったりの絶品スイーツを探す旅を決行。歩いて見つけたとっておきのグルメ情報をお届けします。

イラストも形もコロッとカワイイ！クリームがパンパン！午前中で完売するキューブパン！愛知県豊田市『ボン☆シャンテ』

最初のお店は、豊田市で地元マダムが教えてくれたベーカリー『ボン☆シャンテ』。人気の理由はおいしさとお手頃な価格にあるようです。

連日、開店から2時間で完売する「シュクレ（1本・120円）」は、ゴマを練り込んだ生地にクリームがぎっしり入った細長いパン。フレーバーは抹茶、コーヒーなど全9種類あります。

実はこの「シュクレ」、巻いてある包装に10個に1個の確率で、50円分の割引券が当たります。この券は2枚まとめて使えるので100円引きにすることもできます。

「シュクレ」のほかにも、100種類以上のパンがあり、まとめ買いをするお客さんが多いので売り切れることも。パンの焼き上がり時間に訪れるのが狙い目です。

そして、常連客がヌン活におすすめしてくれたのは「キューブ（1個・200円）」。27層に折り重なったクロワッサン生地に、あんこなどの具材を包んで焼き、仕上げにホイップクリームをたっぷり詰めたパンです。

「キューブ」のフレーバーはチョコブラウニー、ほうじ茶など全9種類で、フレーバーごとに異なる表面のデザインも心をくすぐります。さらに、春限定で桜あんが入った「キューブ」も発売中です。

こうして「ヌン活の旅」は、春にぴったりの「桜キューブパン」をゲット。番組スタッフは、次なるお店探しへ出かけます。

神ワザ和菓子職人！ここだけの洋風、焼き鬼まんじゅう！愛知県瀬戸市『和菓子処三好屋老泉』

国道248号線を北上し、瀬戸市へ突入。複合施設『瀬戸蔵』での聞き込みで、創業56年の『和菓子処三好屋老泉』の名が挙がります。「洋風でバター風味」の鬼まんじゅうが地元で人気なのだとか。

こちらで腕をふるうのが2代目の老泉弘さんと3代目の老泉翔太さん。翔太さんは、全国に約160人しかいない「優秀和菓子職」に当時史上最年少の22歳で認定されたスゴ腕の職人です。

和菓子の「花火（800円～※要予約）」には、棒で繊細なくぼみ模様が施されています。「彩華はさみ菊（1,200円～※要予約）」は、花弁がはさみで1枚ずつ丁寧に切り出されるなど、翔太さんの神ワザにスタジオメンバーも見惚れます。できたお菓子は「食べるのがもったいない」と思わせる美しさです。

さらに、常連客が「他と違う」と絶賛するのが「あん」。小豆の皮を取り除き砂糖を加えていない「生あん」に砂糖などを加えて炊き上げる、こだわりの「こしあん」です。こしあんとチョコが入った和菓子「クローバー（320円）」などでも堪能できます。

そして、ヌン活の一品に「焼き鬼まんじゅう（230円）」をゲット。徳島県産の鳴門金時に砂糖蜜（シロップ）をからめて1日染み込ませ、バターを加えて焼き上げる洋風の鬼まんじゅうです。試食したスタジオゲストの「ニッチェ」の近藤くみこさんは「（まるで）スイートポテトだ。おいしい」と一般的な鬼まんじゅうとの違いを噛みしめるのでした。

正統派フランス菓子！創業時から愛される、サクサク生地のミルフィーユタワー！岐阜県多治見市『グランディール』

旅はいよいよ岐阜県へ。地元の女子高生たちが「多治見が誇る（スポット）」と紹介してくれたのがパティスリー『グランディール』です。

ショーケースには「オレンジ・サバラン（700円）」「サントノレ（670円）」など芸術作品のようなフランス菓子が並びます。

代表取締役の古田さんは「フランス菓子から外れすぎない」ことを大事にしていると語ります。

創業時から愛されつづけている「ミルフィーユ・オ・フレーズ（700円）」は、タワーのような見た目がインパクト抜群。3日かけて作る厚めのパイ生地とイチゴ、イチゴのリキュール入りカスタード、生クリームを重ねた一品です。

食べ方はパイを外す派、寝かせる派などさまざま。約4.5倍の大きさの「グランミルフィーユ（2,900円）」も市民の誕生日ケーキとして定着しつつあるようです。

オーストラリア出身の店主が作る、飛騨牛入りミートパイ！ハンバーガーも絶品！岐阜県多治見市『Billy’s』

“しょっぱい系”のグルメもアフタヌーンセットに加えるべく、番組スタッフは多治見市民おすすめの『Billy’s』を訪れました。オーストラリア出身のジェイさんとあゆみさんご夫妻が営む、ミートパイやハンバーガーのお店です。

看板メニューの「Billy’sダブルチーズ（1,580円）」は、1個120gの飛騨牛入りミンチ2個を使用。薄く香ばしく焼き、余計な脂を落として肉のうまみを凝縮したスマッシュバーガーです。

そんな絶品ハンバーガーで満腹になりつつも、常連客がつい食べてしまうのが「飛騨牛ミンチ＆チーズパイ（850円※+100円でグレービーソース付き）」。試食したスタジオメンバーは、ナイフを入れるとあふれ出る飛騨牛ミンチやチーズにパイ生地やグレービーソースをからめて味わい、「マジでうまい」と至福のひと時を過ごしたのでした。