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垂井町のモーニング3店をスギちゃんが実食『わが町モーニング一番店』
この記事では「わが町モーニング一番店」より、岐阜県垂井町で絶品モーニングが食べられる店舗を紹介しています。
Locipo Press（ロキポプレス）では、さまざまな地域のモーニングを紹介しているので、ぜひあわせてご覧ください。
一宮市出身・スギちゃんが、地元のモーニングを聞き込み調査しながら紹介していきます。
【出演者】
スギちゃん
佐野祐子（中京テレビアナウンサー）
グルマンヴィタル
1軒目は「グルマンヴィタル」。岐阜県と愛知県で4店舗を展開する人気のパン屋さんの本店です。ケーキ専門店やサンドイッチ専門店などが集まる複合施設の一角に店を構えています。
毎日100種類以上のパンが並び、大勢のお客さんでにぎわっています。
パンだけでなくスイーツも評判で、中でも“幻のスイーツ”と呼ばれるプルプル食感の「エンジェルフロマージュ」は、開店後すぐに完売してしまうほどの人気です。
複合施設の敷地内には石畳の道が続き、佐野アナが「すごい街並みですね。ヨーロッパっぽい」と声を上げます。
モーニングについて聞くと、オーナーシェフの鈴木政裕さんは「うちはパン屋だからパンの種類がたくさん食べられる」と言います。
実はこの施設には、パン屋さんが2軒あります。表にあるのは、“日常”のパン屋であるグルマンヴィタル。
裏にあるのは、薪だけを使って焼き上げる“非日常”の石窯パン工房VITAL。モーニングにはその両方のパンを少しずつ盛り付けていて、鈴木さんは「パンの種類だけは自信がある」と胸を張ります。
その2軒のパンを味わえるモーニングは、『グルマンモーニングセット（ドリンク付き・990円）』。パンの種類は日替わりで、お皿には焼き上がったパンがずらりと並びます。店員さんが「パンを目一杯食べていただきたいので」と話すとおり、食べきれない分は持ち帰れるよう袋も付いてきます。
店員さんによると、クロワッサンとソーセージを一緒に食べるのがおすすめだとか。スギちゃんが頬張ると「うまい」と声を上げます。
続いて佐野アナが注文したのは、リピーター続出という『こだわりの窯焼きフレンチトースト（ドリンク付き・770円）』。窯で焼くことで表面だけがパリッと焼け、中はしっとり仕上がるそうです。使うのは食パンではなくバケット。店員さんは「パン屋さんなんで、どうしてもバケットを食べていただきたい」とこだわりを語ります。
ひと口食べた佐野アナは「ふわっふわ」と笑顔。バケットに卵液を一晩しっかり漬け込んでいて、中まで黄色く染まっています。それでも「パンそのものの味が負けてない」と絶賛します。
グルマンヴィタルでパンを堪能した2人は、次のモーニングを探して聞き込みを始めます。スギちゃんが2人組のお客さんに「おすすめのモーニングある？」と尋ねると、「行ったことはないんですけど、行きたいなと思ってるのが“マミー”というお店」という答えが返ってきました。おからを使ったマフィンなど健康的なメニューが揃うお店で、「ツバメ」という古民家を再生した複合施設の中にあるそうです。
【住所】岐阜県不破郡垂井町宮代441
【TEL】0584-23-2400
【営業時間】8:00〜18:30
【モーニング】8:00〜10:45
【定休日】火曜日
【取材したメニュー】・グルマンモーニングセット（ドリンク付き） 990円 ・こだわりの窯焼きフレンチトースト（ドリンク付き） 770円
【公式Instagram】https://www.instagram.com/gurumanvital/
OKARANO+mamy（おからの まみぃ）
2軒目は、教えてもらった“マミー”へ。お店があるという「ツバメ」を住宅街で探していると、門の前にいた男性にスギちゃんが話しかけます。「ツバメさんはここなんですけど、うちの娘があの店やってます」と話すのは、店長のお父さん。取材をお願いすると、快く応じてくれます。
「取材許可は今取れたってことですか」と半信半疑のスギちゃんに、佐野アナは「これだけ言っているなら信じていいと思う」と背中を押します。2人は「初めてのパターン」と驚きながら、店長のお父さんについていくことにします。
お店は、複合施設「ツバメ」の中にある「OKARANO+mamy（おからの まみぃ）」。ツバメの中にはいろいろなお店が入っていて、スギちゃんは「いい古民家はこうやって使われていくってことですよね」と話しながら進みます。まるで親戚の家に遊びに来たようなアットホームな雰囲気で、店内に入ると木のいい香りが広がり、窓が大きく庭の景色との隔たりを感じさせない開放感があります。
店長の岩田真未さんのおすすめは、『おからマフィン＋おからのスムージーセット（980円）』。マフィンは黒ゴマのほか竹炭も入っていて、岩田さんは「温めるとおいしい」とすすめてくれました。さっそく頬張ったスギちゃんは「黒ゴマがものすごい入ってますね。おから感がない」と驚きます。
どれくらい入っているのか聞くと、生地の材料のうち4割はおからで、残り6割は米粉とのこと。岩田さんは「体のことを思って商品にしています」と話します。
2人はおいしいマフィンとスムージーをいただきながら、庭を眺める贅沢な時間を過ごしました。
次のモーニングを求めて、スギちゃんが近くにいた男性に「次ないってなったら、ここで終わっちゃうんですけど」と冗談まじりに尋ねます。男性は「役場の前にもあったよね」と答えてくれました。教えてもらったのは「カフェ 凛」というお店で、地元のお客さんが多いそうです。
【住所】岐阜県不破郡垂井町宮代2220-1 憩う家燕-tsubame- 内
【TEL】080-4613-5569
【営業時間】9:00〜17:00
【モーニング】9:00〜11:00
【定休日】木・金・土・日曜日
【取材したメニュー】・おからマフィン＋おからのスムージーセット 980円
【公式Instagram】https://www.instagram.com/okarano_mamy/
カフェ 凛
3軒目は、町役場の目の前にある「カフェ 凛」。お店の前にいたお客さんにスギちゃんが「撮影って大丈夫？」と確認します。返ってきたのは「このお店は絶対大丈夫」という力強い答え。スギちゃんもカメラを回しながら、一緒に店内へ取材交渉に向かいます。
30秒後、スギちゃんの代わりにお客さんが両手で頭の上に大きな丸をつくってOKのサインを出し、佐野アナも思わず笑顔に。
なごやかなムードで迎えてくれたママが作るモーニングは、『おにぎりセット（ドリンク付き・600円）』。ゆかりと野沢菜漬けの俵おにぎりに、サラダ、小鉢、そして麺類がつきます。（内容は日替わり）
この日の麺は台湾まぜそば。ニンニクが効いた一杯に、スギちゃんは「幸せですね」と笑顔で味わいます。帰り際のお客さんからも声をかけられ、和気あいあいとしたムードの中で垂井町のモーニングを楽しみました。
【住所】岐阜県不破郡垂井町宮代2957-2
【TEL】0584-47-5366
【営業時間】8:30〜17:00
【モーニング】8:30〜11:30
【定休日】火曜日
【取材したメニュー】・おにぎりセット（ドリンク付き） 600円
【公式Instagram】https://www.instagram.com/caferest_rin/
『キャッチ！わが町モーニング一番店』
【番組紹介】
「キャッチ！」内の人気コーナー。
一宮市出身・スギちゃんが、東海地方の絶品モーニングを聞き込み調査しながら紹介していく番組です。
【見逃し配信】
Locipo（ロキポ）
【番組HP】
キャッチ！公式サイト
【出演者】
スギちゃん
佐野祐子（中京テレビアナウンサー）
※記事の内容は放送当時のものです
