削りたてのかつお節に「ほっぺおちるる～！」伊勢志摩の名産品を勝手にPR！ 『全力めるる』
東海地方の“ざわめき”を深掘りする情報バラエティ『タイチサン！』の人気コーナー『かってに観光大使！全力めるる』。大人気ティーンモデルの“めるる”こと生見愛瑠さんが三重県・伊勢志摩の“１０の魅力”を勝手にPR！
今回（2021年３月21日放送）は伊勢志摩の名産品を徹底リサーチ！
きょうの目的地に行く前にめるるが「気になる場所がある」とやってきたのは、『宇賀多（うがた）神社』。“受かった”と語呂が似ていることから多くの受験生が参拝に訪れるそうで、全国の受験生に代わって、めるるがお参り。
続いてやってきたのは『かつおの天ぱく』。商品の販売のほか、かつお節を作る『鰹いぶし小屋』の見学もできます。
種類豊富なかつお節は試食もOK！『たべるかつお節』（648円）をいただきます。
普通のかつお節と違い、大きさと厚みがあって食べ応えもばっちり！「やわらかい！おいしい」とめるるも大絶賛！
続いて『鰹いぶし小屋』で鰹のいぶし作業を見学。江戸の中期から続く『古式手火山式』という製法でかつお節を製造しています。かつお節がズラーッと並ぶ姿は圧巻！足元で薪を燃やして燻しを行っていて、1か月ほどでカチカチの削れる状態になるそう。
このかつお節を削ってできる「花鰹」（1080円）などの商品が店頭に並びます。
お次はかつお節削りにチャレンジ！まずはお手本を見せてもらうと…軽く削っただけでフワフワの削り節がたっぷり！
続いてめるるも体験。「いいよ上手上手。いい音してますよ」と褒めてもらい、「めっちゃ削れてる感じします」と期待いっぱいで箱を開けてみると...なんと全然削れていませんでした！ちょっと力の入れ方が足りなかったみたい。
今度は土鍋で炊いたご飯に、かつお節をたっぷりかけていただきます。削りたてのかつお節からは「サクサク」ととってもいい音が！「うわーいい音！」「かつお節ってこんな音がするの？」とめるるもビックリ。
仕上げに醤油を回しかけて完成！おこげもしっかりあって、とっても美味しそう！一口食べて「ほっぺおちるる～！すっごい香ばしい！お醤油だけで全然いいですね」と贅沢な『おかかごはん』に大感激！
削りたてのかつお節の魅力にすっかりトリコになっためるる、また一つ、伊勢志摩の魅力を知りました。
『タイチサン！』
東海テレビ 毎週日曜日昼12時～放送
【番組HP】 タイチサン！
【MC】国分太一
※記事の内容は放送当時のものです
