「生でもいける」!?CBC中村アナが伊賀牛を堪能!うま味と脂の甘さが広がる“焼きしゃぶ”とは『チャント!』

東海地方の注目エリアに隠された魅力を、CBC中村彩賀アナウンサー(以下、中村アナ)が自ら歩いて調査する「中村彩賀の10000歩お宝さがし」。

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今回は、忍者の里として知られる三重・伊賀市が舞台です。5年かけて考案された忍者づくしの創作うどんをはじめ、気軽に忍者修行が楽しめる老舗漬物店や、希少な伊賀牛を味わえる焼肉店など、3つのお宝スポットをご紹介します。

感動スポット①:アイデア満載!忍者にまつわる創作うどん

CBCテレビ『チャント!』中村彩賀の10000歩お宝さがし

中村アナは、商店街でリサーチをスタート。まだ午前中とあって営業前のお店も多い中、気になるうどん店を見つけます。

そのまま商店街を抜け、出会った女性におすすめのスポットを尋ねました。

(女性)
「こちらは行かれました?おうどんの所。いろいろ変わったおうどんがあります。トマトスープで作ったものを食べておいしかった。いつも混んでるから」

なんと、教えてもらったのは先ほど気になっていたうどん店!

1736歩で見つけた1つ目のお宝スポットは、アイデア満載の創作うどんが楽しめる「九菴」です。豊富なメニューに迷った中村アナは、店主におすすめを尋ねました。

(店主・藤井孝一さん)
「(Q トマトのおうどんがおいしいって聞いたが?)アルカンタラうどんという商品。これは伊賀牛とトマトのコラボ、34年目になります。(Q『忍者のお仕事うどん』っておもしろい)これは最新のおうどんです」

中村アナが注文したのは「忍者のお仕事うどん」。その名の通り、忍者にまつわる仕掛けが満載です。

トッピングされた2枚のレモンは、忍者が水上を渡る際に使ったといわれる「水蜘蛛(みずぐも)」をイメージ。レモンの酸味がアクセントになっています。

さらに、伊賀忍者の御三家の名前をもじった具材や、忍者が顎を鍛えるために食べていたといわれるスルメのかき揚げも!アイデアマンの店主が5年もの歳月をかけて生み出した、こだわりの一杯でした。

感動スポット②:忍者気分を満喫!老舗漬物店で砲術体験

CBCテレビ『チャント!』中村彩賀の10000歩お宝さがし

次のお宝スポットを探して城下町を歩いていると、建物の壁に描かれた忍者の絵が目に留まります。そのすぐ横には「砲術道場」の看板が。2442歩でたどり着いた2つ目のお宝スポットは、老舗漬物店で体験できる忍者修行です。

「養肝漬 宮崎屋」は、1865年創業の老舗漬物店。伊賀を代表する名物、瓜の漬物「養肝漬(ようかんづけ)」を製造・販売しています。

そんな歴史あるお店で楽しめるのが、忍者の砲術体験です。

(6代目店主・宮嵜慶一さん)
「こちらで砲術道場をやっていまして。砲術って火薬を使ったもので、忍者博物館にもあるんですけど、それをまねて小さいお子さまでも楽しんでいただけるようにやっています」

体験できるのは、筒に入った玉を得点の書かれた的に当てるゲーム。伊賀市内では、こちらを含む5つのお店が忍者修行の道場となっており、それぞれ趣向を凝らした体験が楽しめます。

中村アナも砲術に挑戦!100点を超える高得点をたたき出し、見事な腕前を披露しました。

感動スポット③:希少な伊賀牛を堪能!地元で人気の焼肉店

CBCテレビ『チャント!』中村彩賀の10000歩お宝さがし

さらにお宝スポットを探していると、地元の方から伊賀牛がおすすめとの情報が。焼肉店の開店を待って、取材許可を得ることができました。

1万880歩でたどり着いた3つ目のお宝スポットは、希少なブランド牛・伊賀牛が味わえる「焼肉ステージ昌苑」。地元でもおいしいと評判のお店です。

(店員・大髙百合子さん)
「(Q 伊賀牛は初めて食べます。)たぶん衝撃だと思う」

伊賀牛は飼育頭数が少ない希少なブランド牛。中村アナも、おすすめのメニューをいただくことに。

登場したのは、焼きしゃぶとハラミ。大髙さんが「生でもいけるくらい新しい」と太鼓判を押す焼きしゃぶは片面だけを焼き、脂が落ちないようにくるりと巻いていただきます。

(中村彩賀アナウンサー)
「とろける!うま味と脂の甘さがひろがって」

中村アナは、口いっぱいに広がる焼きしゃぶの脂の甘みと、ハラミの力強いうま味を大絶賛!

忍者にちなんだユニークなグルメや体験、地元自慢の伊賀牛まで。伊賀市ならではの魅力をたっぷり満喫したお宝探しとなりました。

CBCテレビ「チャント!」2026年10月21日放送より

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『チャント!』は、CBCテレビで毎週月〜木曜日の午後3:49 - 5:50、金曜日の午後4:50 - 5:50に放送されているニュース番組です

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