たまにはプチぜいたく体験！？ 東海地方の人気店が挑むワンランク上のサービスとは？『花咲かタイムズ』

カニかけ放題パスタから人気スーパーのハイクオリティ総菜まで！話題の新サービスを体験リポート！

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覚王山の人気スーパーがハイクラスに！

名古屋・千種区にある人気スーパー「覚王山フランテ」が大改装し、最上級の新業態『フランテロゼ覚王山』となってリニューアルオープン！日本各地から最高級の食材を集めるスーパーとして生まれ変わりました。

まるでデパ地下のような店内で、焼きたてのパンコーナーをはじめ、珍しい海外の果物も扱うフルーツコーナー、少量から購入できる量り売りコーナーなどが充実。他にも、ワインは約280種類、総菜は約200品と、とにかく豊富な品ぞろえ！

新しく始めたサービスが、総菜の対面販売。店内で手作りされたハイクオリティの総菜を、お好みの量で買うことができます。中でも、A5ランクの愛知県産「みかわ牛」を使ったローストビーフはオススメ！「みかわ牛」を一頭買いしているため、イチボやトモサンカクなど希少な部位も味わえます。また、名店「鈴波」と1年かけて共同開発した銀ダラの「柚庵漬」も注目です。さらに、SNS映えする華やかな「カットフルーツ」や、国内の有名店や超人気パティシエが手掛けるスイーツを豊富に取り扱う「ロゼカフェ」コーナーなども充実。

大注目は、有名店とのコラボスイーツ。和フレンチの名店「雅」のシェフと共同開発し、野菜の風味を最大限に引き立たせたオリジナルの「野菜プリン」は逸品！焼きナスの風味を生かした『焼きなすぷりん』（429円）など、高品質な野菜を使ったプリンが堪能できます。

1貫から好きなネタを握ってもらえる“握りたて寿司コーナー”も初サービス！定番のネタからクエやのどぐろなどの高級魚まで、その日の朝に獲れた旬な魚を使った本格寿司も販売しています。

フランテロゼ覚王山
住所：名古屋市千種区丘上町1-39
電話：052-752-7201

カニかけ放題！肉バル店のボリューム満点パスタ

厳選黒毛和牛の様々な部位をお値打ちに食べられると人気の「ニクバルダカラ」が、行列のできるパスタ専門店「pasta家」とタッグを組んで新サービスをスタート！名古屋・西区の『ニクバルダカラ 上小田井』では、こだわりのパスタソースを“かけ放題”で楽しめる新メニューが始まりました。※上小田井店限定サービス

『濃厚蟹クリームパスタ』（1,869円）は、ストップをかけるまでズワイガニのほぐし身をかけ放題！カニやエビの殻でとったダシをベースにした濃厚なクリームに負けないほど蟹の風味が強く、食感も食べ応えも抜群です。

ニクバルダカラ 上小田井
住所：愛知県名古屋市西区南川町65-1
電話：052-505-2986

名古屋でイカ釣り体験ができる！人気北海道居酒屋の新サービス

北海道から仕入れる極上の海の幸が味わえると人気の「道南農林水産部」が、イカ釣り体験をスタート！

名古屋・中区の『道南農林水産部 錦本店』の店内に、活イカの水槽を設置。食にエンタメ性を加えた『活イカ釣り体験』（100g 2,178円）は、名古屋にいながらイカ釣り体験ができ、さらにすぐ捌いて提供してくれる新鮮なイカの造りが味わえます。

濃厚な甘みと弾力あるイカは、塩でいただくと絶品！刺身を食べた後の足や耳の部分は、無料で天ぷらにしてもらえます。

毎日！北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 錦本店
住所：名古屋市中区錦2-5-25
電話：050-5385-3410

（2023年10月14日(土)放送　CBCテレビ『花咲かタイムズ』）
※記事の情報は放送日時点のものです。

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