埼玉県朝霞市「中華料理あづま家」警報級の暑さ！？人気タンメン＆千葉県銚子市「ヤマタくん」豪華朝ごはん『オモウマい店』

2025年09月23日

毎週火曜日19時日本テレビ系全国ネットで放送の『ヒューマングルメンタリー　オモウマい店』。

2025年9月23日の放送分は、83歳の大親友コンビが切り盛りする中華屋が登場！さらに、以前取材した山盛り海鮮食堂の『ヤマタくん』を再訪しました。

ゲスト：増田貴久（NEWS）河田陽菜（日向坂46）森本茉莉（日向坂46）

暑くても食べたいテフタンメン！埼玉県朝霞市『中華料理あづま家』

埼玉県朝霞市にある『中華料理あづま家』。厨房を覗くと、気温は50℃以上もあり、スタジオから「本当に！？」と驚きの声が上がります。

「ラーメン（600円）」は、しょうゆダレに自家製鶏ガラと豚骨のスープを合わせ、中細ちぢれ麺に自家製チャーシュー、なると、ネギ、メンマ、ワカメを盛り付けた一杯。ほとんどのお客さんがスープを最後まで飲み干すほどのおいしさです。

さらに人気なのがテグタンスープを参考にした「テフタンメン（950円）」。たっぷりの野菜と豚肉をラーメンスープで炒め、おろしニンニクとコチュジャンを加え、仕上げに自家製ラー油と溶き卵を混ぜて完成です。夏の暑い日でも注文が絶えず、「野菜の甘みがあって、辛いの強くないけどおいしい」「卵入ってるから味がまろやかになる」と評判です。

あまりの熱気に厨房では60℃超えると警報器が鳴るほど。店内のエアコンは18℃に設定しているのにもかかわらず、厨房からの熱で客席も暑く、汗をかきながら食事をするお客さんが続出。最高気温36℃の真夏日に、店主は「おもて涼しいな」と店を出て涼みます。

店を切り盛りするのは、店主の美子さんと従業員のトシ子さん、ともに83歳です。美子さんが25歳で店を始めた2年後に2人は出会いました。店をはじめて60年、出会ってから58年にわたる大親友で、営業後は、ほぼ毎日一緒に晩酌します。

番組スタッフが「83年間で1番楽しいのは何歳？」と尋ねると、2人そろって「今だね」と答えます。トシ子さんは「職場にきて仕事するのが1番楽しい」と話します。働き者でパワフルな美子さんも、家に帰るとバタンキュー。目が覚めれば朝ですが「店行ける楽しい」と今日も厨房に立ち続けるのでした。

もりもり海鮮食堂の天丼＆99円海鮮丼！？千葉県銚子市『ヤマタくん』

以前の放送でも登場した海鮮食堂『ヤマタくん』。てんこ盛りの海鮮丼や天丼など、衝撃メニューや驚きのサービスが話題となりました。

「SP穴子天丼（1,980円）」は、ごはん3合の上に、千葉県産穴子3尾を含む8種類の天ぷらを豪快に盛り付けた一品。6人前相当のボリュームに加えて、マグロ・イカ・ヒラメの刺し身も楽しめます。

加えて驚きなのが、日替わりネタの「プラス丼」。定食や丼を注文した人だけが頼めるものですが、その値段はなんと99円！あまりのお得さに、スタジオメンバーは「どういうこと？」と困惑します。

１年ぶりの再訪時には、通常は刺し身が付かない「金目煮付定食（1,650円）に、マグロ・イカ・ヒラメの刺し身がサービスされ、お客さんは「びっくりした！」と驚きます。

店主にサービスの理由を聞くと「（キンメダイの）値段上がっちゃったから。時価だからサービス」とのこと。食材の高騰にも負けず、驚きのサービスは健在のようでした。

伊勢海老、本マグロ、カキ！夢の豪華朝ごはん

『ヤマタくん』のお食事処は土・日・祝のみ営業。開店は午前10時ですが、受付は朝7時半から始まり、朝から行列ができるほどの人気です。

そんな人気店が新たに始めたのが”あさてい”と呼ばれる朝定食。

定食には、イセエビ、ヒラメ、生本マグロの赤身、つぶ貝、サーモンなど豪華7種の「刺身盛り合わせ」、さらに生本マグロのネギトロを使った「太巻き」が。この時点でスタジオメンバーからは「これは食べ応えがあるな」との声が上がります。

しかし、これでは終わらず「寿司盛り合わせ」も出てくる様子を見てスタジオメンバーは驚きを隠せない様子。その中身は、生本マグロの中トロ、軍艦巻きネギトロ、店主曰く「寿司屋さんだと5,000円」だという希少部位のカマトロまで入ったマグロの寿司、計28貫！

「まだあるの！？」とメンバーが声を上げてしまうのも無理はなく、さらに蒸しガキ、イセエビやメカジキなどの揚げ物、煮物、生本マグロのカマ焼きと続く「ヤマタくん朝SP定食」。「3万はする」とメンバーが予想するその値段は、実はなんと550円という衝撃の価格！ですが、さすがにこちらは限定1名のみ前日に予約券を配布される特別メニューとなります。

番組スタッフが「朝定食は結構な赤字だと…」と心配すると、店主は笑いながら「大赤字。お楽しみがあった方がいい」と一言。破格の大サービスに、絶句するスタジオメンバーなのでした。

配信動画や番組HPでは、今回登場した店やグルメについて詳しく紹介しています。『中華料理あづま家』のアツアツ中華店の様子や、『ヤマタくん』の最新情報もチェックしてみてくださいね。

『ヒューマングルメンタリー　オモウマい店』

【配信】
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名シーン＆次回予告
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【番組HP】https://www.ctv.co.jp/omouma/
【出演者】ヒロミ、小峠英二（バイきんぐ）
【ゲスト】増田貴久（NEWS）河田陽菜（日向坂46）森本茉莉（日向坂46）