2023年4月24日放送
和テイスト！！台湾がゆ
ストライク！cooking
2020年5月21日放送2030年1月1日00:00配信終了
●材料（2人分）
・油揚げ 2枚
・炊いたご飯 250g
・★豆乳 200ml
・★水 100ml
・★白だし 小さじ2
・★薄口しょうゆ 小さじ1
＜トッピング＞
・もみのり
・梅干し
・細ネギ（小口切り）
・漬物（高菜漬けや柴漬けなど）
・かつお節
・ラー油
●作り方
1.油揚げはトースターでカリッとするまで焼いて食べやすい大きさに切る。
炊いたご飯は洗っておく。
2.小鍋に★を入れて沸騰したら火を止める。
3.丼にご飯を入れて2を注ぎ、油揚げとお好みのトッピングをのせる。
＜ポイント＞
・本場は揚げパンですが手軽に油揚げをトースターで焼いてアレンジ！
・和風の具材との相性も良い
・優しい出汁と豆乳の相性が良く朝食にぴったり。トッピングはお好みでOK。
出演：鈴木あすな
望月杏夏・上山元気（中京テレビアナウンサー）
収録スタジオ：アトリエTable for（名古屋市中区・丸の内）
https://table-for.co.jp/
番組詳細
■中京テレビ 平日お昼に「ストライク！」放送中■
番組内で紹介したお料理のレシピ動画を配信！！
- 鈴木あすな
- 上山元気（中京テレビアナウンサー）
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