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マダイは150円、メバルは20円仕入れ価格が値下がり 今後も天候安定でさらに値下がりも

04.01(火)14:57
名古屋市中区大須の「魚安商店」の弘中孝宜さんに、今が旬のマダイとメバルの価格について話を聞きました。

●マダイ 100グラム
店頭価格400円(仕入れ価格 前週比-150円)
魚安商店 弘中孝宜さん:
「きのう(3月30日)は風が強く海も荒れていましたが、マダイの水揚げがすごく多かったので価格が下がりました」
――先週は需要が高まって価格が上がってきたとのお話がありましたが、今週はいかがでしょうか。
「サクラダイは脂もありますし、よく売れていると思います。需要以上に水揚げが豊富でした。今後は天気が落ち着くと思うので、もっと水揚げも増えそうです」

●メバル 100グラム
店頭価格450円(仕入れ価格 前週比-20円)
魚安商店 弘中さん:
「出始めは価格が高かったのですが、若干落ち着いて価格も下がりました。もしかしたら、今後も少し値下がりするかもしれません」
(2025年3月31日放送「5時スタ」より)