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昔ながらの町中華…名古屋駅地下街『ブルース飯店』店オススメはレバニラ炒めがのった“スタミナラーメン”

東海テレビ
12.25(水)16:37

『ブルース飯店』は、名古屋駅の地下街・ユニモールにある昔ながらの町中華が味わえる店です。  店のオススメは、レバニラ炒めがたっぷりのった「スタミナラーメン」です。国産の豚レバー・もやし・ニラが入ったレバニラ炒めを、醤油ラーメンの上にのせた一品です。ラーメンは鶏ガラスープの醤油味で、懐かしい中華そばが楽しめます。  ランチタイムは午前11時から午後3時までで、メニューは6種類の定食があります。「レバニラ炒め定食」「餃子定食」「青椒肉絲定食」「麻婆豆腐定食」「海老チリ定食」「唐揚げ定食」のどれも、ごはん・玉子スープ・ザーサイが付いてきます。 「麻婆豆腐定食」は、中国・四川出身の料理長がレシピを考案し、本場の麻婆豆腐が日本人の口に合うよう作られています。麻婆豆腐のコクはそのままに、辛さをおさえているので、誰でも最後まで美味しく食べられます。  夜のメニューはお酒によく合う単品料理が多く、「油淋鶏」「青菜炒め」「ニラ玉」など約20種類あります。昼も夜も気軽に中華が楽しめる店です。 <ランチメニュー> 【スタミナラーメン】【レバニラ炒め定食】 【麻婆豆腐定食】【餃子定食(8個)】(各950円) 【醤油ラーメン】(800円) 【唐揚げ定食】(900円) 【海老チリ定食】(1250円) 【青椒肉絲定食】(1100円)など <ディナーメニュー> 【胡麻タレ蒸し鶏】(600円) 【油淋鶏】(950円) 【四川麻婆豆腐】(880円) 【青菜炒め】(800円) 【ニラ玉】(750円) 【えび餃子(8個)】(750円) 【でら辛餃子(6個)】(650円)など ※2024年11月29日時点の情報です。

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