糖度が高く大玉傾向…早生品種の桃「日川白鳳」の収穫作業が始まる とろけるような食感が特徴

　愛知県豊橋市で、桃の収穫が始まっています。 　JA豊橋管内では22の農家が桃を栽培していて、坂田至さんの果樹園でも、とろけるような食感が特徴の早生品種「日川白鳳」の収穫作業が始まっています。 　2025年は、6月に入ってから晴天に恵まれ生育も順調で、糖度も高く大玉傾向で、最高の仕上がりだということです。 　JA豊橋管内の桃の収獲作業は、品種を変えながら8月上旬まで行われ、およそ21トンが名古屋の市場などに出荷されます。