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サワラは天候不順で値上がり マダイと小さめのサンマは漁獲量が増え例年並みの価格に

10.21(火)14:57
名古屋市中区大須にある「魚安商店」の田中祥行さんに魚の価格について話を聞きました。

●サンマ 1匹・約200グラム
店頭価格900円(仕入れ価格 前週比+100円)
●サンマ 1匹・約170グラム
店頭価格350円(仕入れ価格 前週比-50円)
――小ぶりのサンマは、200グラムのサンマの半額以下になっていますね。
魚安商店 田中祥行さん:
「この時季になると、大きいサイズのサンマが少なくなり、小さいサイズのサンマがたくさん獲れるようになるので、少しお値打ちになりますね。今後も徐々に小さめのサンマが増えそうなので、もっとお買い求めやすくなると思います」

●マダイ 100グラム
店頭価格450円(仕入れ価格 前週比-50円)
――マダイは50円、値下がりしました。どんな理由が考えられますか。
魚安商店 田中さん:
「前の週は台風の影響があって随分高くなりましたが、今週になって漁獲量が増えてきました。このまま漁獲量は増えて、安くなると予想しています」

●サワラ 100グラム
店頭価格600円(仕入れ価格 前週比+80円)
――サワラは80円値上がりしていますね。天候の影響でしょうか。
魚安商店 田中さん:
「先週、天気が荒れて風や霧が深くなったので、少し量が減ってしまいましたね。これからの時季、サワラはどんどん獲れていくと思うので、価格は落ち着きそうです」
(2025年10月20日放送「5時スタ」より)