老舗からいま話題の新店舗まで、東京のグルメを楽しめる催し「食と技 大江戸展」が名古屋市中村区の名鉄百貨店で始まりました。 6月25日から始まった「食と技 大江戸展」には、築地の創業101年の玉子焼き専門店など33店舗が出展していて、多くの客が午前10時の開店を待ちわびたように東京グルメを買い求めていました。 漁師の賄い飯として江戸時代に生まれたとされる深川めしの弁当に、豊洲市場から仕入れた天然の本マグロもあります。 この催しは7月1日まで開かれます。