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青森県産マグロの価格は100グラム850円 トロは200グラムほどで約4600円 漁獲量安定せず高い
01.07(火)12:59
1月5日に初競りが行われたマグロ。東京の豊洲市場では最高値2億700万円、名古屋中央卸売市場では約550万円で競り落とされました。名古屋市中区大須にある「魚安商店」の担当者によると、マグロの仕入れ値は例年と比べて高いといいます。
●マグロ 100グラム
店頭価格850円
魚安商店 担当者:
「価格は例年よりも若干高いですが、品質が良いです。これは1本160キロほどで約140万円です」
――部位によっても違うそうですね。
「トロになると、200グラムほどが約4600円ですね。今後は天候が落ち着いて漁獲量が増えると思うので、徐々にお値打ちになるのではないでしょうか」
(2025年1月6日放送「5時スタ」より)