「物価の優等生」卵の仕入れ価格が3週連続で3円ずつ値上がり　今後は鳥インフルの影響も

名古屋市中区の大須商店街にある「生鮮食品館 サノヤ」の担当者に卵と肉の価格について話を聞きました。

●卵 Mサイズ1パック（10個入り）
店頭価格258円（仕入れ価格 先週比+3円）

――3週連続で3円ずつ上がっています。じわじわと値上がりが続いていますね。

サノヤ担当者：
「出荷自体は順調ですが、年末に向けて需要が高くなっています。」

――夏頃と比べるとどの程度上がっているのでしょうか

「8月下旬と比べると店頭の価格は63円ほど上がっています」

――鳥インフルエンザも気になりますが、いかがでしょうか。

「先月、岐阜県で鳥インフルエンザが確認されました。愛知県では野鳥の鳥インフルエンザは確認されていますが、養鶏場では今のところ出ていませんので、価格に影響はないと思います」

●和牛肩ロース　100ｇ
店頭価格754円（仕入れ価格 先週比+10円）

――先週も50円値上がりしているため、徐々に上がっていますね。

サノヤ担当者：
「年末需要、鍋需要が高まっているため、相場がじわじわと上がっている状況です」

（12月5日放送「5時スタ」より）