キャベツの仕入れ値が1個20円アップで店頭価格は215円に　GWで需要高まったことが影響

名古屋市中区大須の「生鮮食品館 サノヤ」の山本祐司さんに野菜の価格について話を聞きました。

●キャベツ 1個
店頭価格215円（仕入れ価格 前週比＋20円）

サノヤ 山本祐司さん：
「ゴールデンウイーク前に需要が伸びました。若干価格が上がりましたが、ゴールデンウイーク明けは天候にも恵まれて出荷は安定しているので、このまま落ち着いてくるのではないかと思います」

●レタス 1個
店頭価格139円（仕入れ価格 先々週比－70円）

●ホウレンソウ 1袋
店頭価格162円（仕入れ価格 先々週比－30円）

――レタスは2週間前に比べて70円下がりましたね。

サノヤ 山本さん：
「レタスも天候に恵まれ、出荷量が安定していたのでこの先も落ち着いた価格で提供できると思います」

――ホウレンソウについてはいかがでしょうか。

「天候が安定して出荷量も問題ないので、このままの価格で提供できそうです」

（2025年5月8日放送「5時スタ」より）