2024年3月26日放送
週1回だけキッチンカーで営業も大人気「おてらーめん」 三重県木曽岬町【マチQ】2023年5月23日放送
ドデスカ!いいね!わがマチQ
2023年5月23日放送
三重県木曽岬町には毎週月曜日の夜のみ、週に1回キッチンカーで営業する大人気のラーメン店があるんです。店名は「おてらーめん」、その名の由来は、江戸末期から続く「観音寺」の7代目副住職さんが3年前にお寺の前で始めたお店だからなんです。魚介や鶏がら、野菜から一から作った特製だしが味の決め手。あっさりながらもコクのある醤油ラーメンや、濃厚なゴマの味わいとラー油の辛みが癖になる「担々麺」などが味わえるんですが、一番人気は店名と同じ「おてらーめん」。煮卵にチャーシュー3枚、メンマや海苔がのる王道のラーメンです。さらに天然の“ある地元食材”が入手出来た時しか提供できない「隠れメニュー」も絶品です。
番組詳細
東海3県のマチの魅力を再発見!地元の方々がクイズを出題します。番組公式Xでは回答に参加することもできます。目指すは東海3県の全マチ制覇!
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