産卵前で脂のったキンメダイは漁獲量安定で仕入れ価格80円下がる　マダイは漁獲量減り30円値上がり

名古屋市中区大須の「魚安商店」弘中孝宜さんに旬の魚の価格について話を聞きました。

●マダイ 100グラム
店頭価格430円（仕入れ価格 前週比＋30円）

魚安商店 弘中さん：
「先週の金曜は天気が悪く、霧が多かったので水揚げが若干少なくなりました。そのため価格が少し上がりました。今後は天候が落ち着けばもう少し下がると思います」

●キンメダイ 100グラム
店頭価格450円（仕入れ価格 前週比－80円）

魚安商店 弘中さん：
「天候も良く、水揚げも順調で魚体の良いものが多く入荷しています。産卵前の時季で脂がのっているので、おいしく召し上がっていただけます」

●アジ 1匹　
店頭価格280円（仕入れ価格 前週比－20円）

魚安商店 弘中さん：
「アジはこれからさらに脂がのって、良くなってくる時季です。もう少し大きくなり、価格も少し下がってくるのではないかと思います」

（2025年5月19日放送「5時スタ」より）