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【やればできる旬感めし】寒い冬を乗り越え甘みがギュッ！愛知の伝統野菜ファーストトマト

ドデスカ！やればできる旬感めし

メ～テレ
2025年3月14日放送2025年4月14日18:00配信終了

今回の旬感めしは愛知県田原市で作られる愛知の伝統野菜「ファーストトマト」。
2月から収穫が始まった今が旬の食材です！
お世話になるのはトマトと猫をこよなく愛するトマト農家、大谷さん！
寒い冬を乗り越えることで、グッと甘味が凝縮されるというファーストトマト。名前につく「ファースト」の意外な由来とは？

番組詳細

高岸宏行さん（ティモンディ）と島津アナウンサーが東海３県で作られる旬の食材を紹介！

  • 高岸宏行
  • ティモンディ
  • 島津咲苗
©メ～テレ

レシピ集

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