2024年11月25日放送
子どももきっと気に入る！ 旬のトウモロコシとピーマンの絶品レシピ【笠原さんの食卓の魔法】
ドデスカ＋ 特集
2024年8月22日放送
和食の達人、「賛否両論」の笠原将弘さんが、家庭で簡単にできるトウモロコシとピーマンの絶品レシピを教えてくれます。
1品目は「鶏トウモロコシ豆腐のうま煮」。
トウモロコシの実を簡単に取る方法を伝授。残った芯も、鶏肉のうまみを倍増させるんです。さらにトウモロコシと相性抜群のあれを加えると…。
2品目は「ピーマンサーモン」。
子どもが嫌いな野菜の上位に入るピーマンですが、ほろ苦さを克服してほしい。そこで子どもが大好きなサーモンを。通称「パリピ」のできあがりは！？
番組詳細
メ～テレ「ドデスカ＋」でご紹介した動画です
レシピ集
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